辅零食正在被看见

据ECdataway数据威数据显示，2020年全年，宝宝零辅食线上销售规模达42亿，其中宝宝辅食同比增长50.1%，宝宝零食同比增长49.8%。在2020未来母婴大会上，母婴行业观察创始人杨德勇也谈到，2020年辅零食市场可以说是新母婴之王乍现。

可见除奶粉外，消费周期更长的零辅食赛道正在被看见。

从人货场层面

当下，以90/95后为代表的新生代消费者逐步成为妈妈群体的主流，她们在育儿观念、育儿行为、消费观念以及消费行为方面出现了新的特征。她们更在意给宝宝吃的食品是否健康和营养，在意产品的配方和成分，基于此，婴儿食品市场发展迎来更多新机遇。聚焦在婴儿食品的这一热门大赛道上，奶粉之后，辅零食顺利接棒，愈发受到年轻一代父母的重视，成为近两年细分崛起的大黑马。

如果说奶粉、纸尿裤曾经是刚需高频的重点品类，那么如今的辅零食也正在成为不少年轻爸妈心目中的“刚需品”。在我们走访线下渠道时，有不少门店老板表示：“现在有不少妈妈们进店会直接咨询辅零食相关的问题，比如说，宝宝几个月可以开始吃辅食啊？我家宝宝6个月了，可以吃米粉了吗？可以明显感觉到他们的需求是在的。”

基于消费者新需求的快速增长，也得益于新生代消费群体文化水平及科学喂养观念的提升，母婴店正好可以提前布局。众所周知，过去很长一段时间里，奶粉曾承载了母婴店的利润和引流两大功能，但随着市场环境的快速变化，奶粉单价越来越高，毛利下降已经是不可逆转的趋势，母婴店依靠奶粉赚钱的时代已经过去，亟需寻找一个新的利润增长点。

在主流品类上，明显的“僧多粥少”，于是越来越多的渠道开始优化商品结构，调整品类布局，这其中，辅零食作为宝宝的第二餐、第三餐顺势崛起。

从资本层面

从既往经验来看，想要探析一个行业的虚与实，资本市场往往是最好的“照妖镜”。在2020年整体资本凛冬中，却有一个细分赛道的玩家成为资本的宠儿。

在2020未来母婴大会上，母婴行业观察创始人杨德勇表示：“零食市场不断有新的品牌在向新母婴之王的宝座进攻，而且这个类目拿到了很多的投资，资本市场非常的关注。”确实，一笔又一笔的大额融资不断，正不断搅动着整个母婴零辅食行业市场。

据了解，近两年，复兴资本联手三元收购法国百年健康食品企业St Hubert，涉足儿童零食等领域；普华资本、哲略资本投资儿童安全食品保障公司彩虹星球；熊猫资本投资“食验室”；双汇则通过资本运作深度入局儿童食品领域。同时在新品牌也在加速崛起，备受资本青睐，例如，婴儿健康食品品牌「宝宝馋了」已于去年完成了过亿元A及A+轮融资；儿童食品品牌“小黄象”完成数千万元人民币融资，此次的融资将主要用于品类拓展、全球供应链整合以及市场推广；哆喵喵成立2个多月拿到数百万美元天使轮融资，成立半年完成千万美元Pre-A轮融资。

据宝宝馋了投资方天图资本管理合伙人潘攀和副总裁裴兰表示，随着城市生活节奏的加快，80、90后父母对方便、健康的预包装健康辅食产品的需求越来越大。过去中国市场以嘉宝、小皮等国际品牌为主，未来更适合中国宝宝的国产品牌会具有很大的发展潜力。

可见，如今的零辅食行业正如新兴的蓝海市场一样，虽战况愈演愈烈，但着实吸引着众多资本不断入局逐利。至于未来谁能独占鳌头，只需看谁能在资本加持下能持续做强做大。